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大雪雪花飘 养生重协调
ldyinjy | 2007-12-07 11:20:45    阅读:1475   发布文章

 一、节气征候
每年公历127日左右为大雪,处于太阳黄经255度。“大雪”从字面上理解,就是表示降雪开始大起来。古人的解释说: “大者,蛊也。至此而雪蛊矣。”
我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
 
二、节气与人体
 “风后暖,雪后寒”伴随着大雪而来的是温度下降,摔伤、冻伤、感冒,以及交通事故等成为雪天影响健康的主要因素。
 雪后的大风使气温骤降,有些疾病的发生与不注意保暖有很大关系,人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。在中医理论中,头被称之为诸阳之会。医学研究发现,静止状态不戴帽的人,在环境气温为15时,从头部散失的热量占人体总热量的30%,4时散失总热量占60%。此外,天气寒冷使血管收缩,人们就会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说,很容易诱发脑血管病。由此可见,头部保暖非常重要。冬天风寒侵人人体,往往首当其冲的就是胸腹。胸腹部受寒之后,易折伤体內阳气,从而引发心脏病的发作。此外,还可以诱发胃肠病的发生,所以,胸腹部保暖也是不容忽视的环节。
 俗话说寒从脚下起,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪层较薄,保暖性较差,一旦受寒,会反射性地引起呼吸道粘膜毛细血管收缩,使抗病能力下降,导致上呼吸道感染,因此,数九严寒脚部的保暖尤应加强。   
 
三、中医研究
 中医认为:大雪时节,积雪冰封,万物生机闭藏,阳气潜伏。大雪已到了“进补”的大好时节,而养宜适度、养勿过偏。古曰“秋冬养阴”,阳虚病人,冬季温补阳气的同时,也应注重养阴,补充人体的阴精。阴精的充沛,也有利于阳气的生长。
同时对冬不受补的人,要注意应在进补前先调理脾胃。受补还是不受补,关键在脾胃。只有脾胃功能正常,消化吸收功能才好。
 
四、时令饮食
   天气越来越寒冷了,在寒冷的天气中选择一些温热补益的食物来调整自己日常的饮食,以此来达到强身健体和暖身御寒的目的。可选择羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等,这些食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。为使阴平阳秘,防治上火,冬季还宜配食鳖、龟、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人,以求阴阳平衡。另外,每天还应补充水果,多吃柚子、苹果等生津类水果,对抵御冬季干燥有好处。
 
五、时令进补
以保阴潜阳为原则。按元代忽思慧《饮膳正要》中指出冬气寒,宜食以热性治其寒;主张进热食,并给予温补阳气类膳食。

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